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sábado, 13 de abril de 2013

¡Mas postre!... hoy Panqueques con dulce de leche! Muy Rico.


Ingredientes:

3 huevos.
1 litro de leche.
100 grs de manteca.
Salsa de frutilla, dulce de leche o a gusto
Harina 000 cantidad necesaria.
Dulce de leche a gusto
Sal una pisca.

Esta vez si no se comparte... estas perdonado.

jueves, 11 de abril de 2013

Flan, un verdadero antojo.

Ingredientes:


Huevos 10 unidades.
Azúcar 300 grs.
Leche 1 liitro.
Esencia de vainilla a gusto.
Caramelo liquido cantidad necesaria.



Utensilios:

12 flaneras del tamaño del pocillo de un café.
1 batidora.
1 bols de acero grande (capaciad 2 llitros).
Bandeja profunda para horno.
Horno precalentado a 180°
Pocillos de café

Proceso:

1-      Batir los 10 huevos espolvoreándole azúcar por encima.