Ingredientes
- 250 grs de de avena instantánea.
- 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
- 2 cucharaditas de canela en polvo
- 2 unidades de manzana rallada
- 500 cc de leche vegetas (almendra o nuez)
- 2 cucharadas de aceite sabor neutro
- 2 cucharadas de miel
Instrucciones
- En un tazón grande mezcla todos los polvos junto con la avena.
- Agrega la leche, el aceite y la miel. Mezclar muy bien.
- Ralla la manzana o procesarla en el procesador de alimentos.
- Agregarla a la preparación anterior, mezclar y empezar a hacer los crepes.
- Calentar un sartén para panqueques, a fuego bajo/medio y poner un poco de aceite, con un cucharón vaciar la mezcla. Esperar a que se vea seca la parte de arriba y voltear
- Repitir hasta que ya no tengas mezcla.
servir calientes con algún aderezo dulce.
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