Nada mejor para entrar en calor que unas buenas Lentejas.
Ingredientes: 4 personas
Lentejas 300 grs, porotos 150 grs, cebolla 150 grs,
zanahoria 150 grs , 3 chorizos colorados, zapallo calabaza 200 grs, un caldo de
verdura, Panceta 150 grs (opcional), 2 dientes de ajo, vino tinto 200 cc, salsa
de tomate 150 cc, sal, pimienta, ají a gusto.
