lunes, 26 de agosto de 2013

ENSALADA, RICO, SANO Y NUTRITIVO.



·      INGREDIENTES: Hojas verdes 300 grs, 50 grs tomates cherry´s, 40 grs champiñones, 2 unidades de corazones de alcaucil, 50 grs zanahoria en escamas, 40 grs queso en escamas y ½ palta e flor.



PROCESO: Colocar los verdes en el plato pastero dándole volumen. Luego colocar alrededor y en grupos los demás ingredientes excepto la palta que irá arriba de todo.

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